Глицерин — это трехатомный спирт.

Пропиленгликоль — это двухатомный спирт.

Качественная реакция на многоатомные спирты — взаимодействие со свежеприготовленным раствором гидроксида меди$\left(\mathrm{II}\right)$. В результате реакции образуется ярко-синий раствор.

Получение глицерина из пропена:

$$\begin{gathered} {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_3+{\mathrm{Cl}}_2\to {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{Cl}+\mathrm{HCl} \\ {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{Cl}+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}+\mathrm{NaCl} \\ 3{\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH} +2{\mathrm{KMnO}}_4+4{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\to 3\mathrm{HO}—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{CH}\left(\mathrm{OH}\right)—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{OH}+2{\mathrm{MnO}}_2+2\mathrm{KOH} \end{gathered}$$

Получение пропиленгликоля из пропена:

$3{\mathrm{CH}}_2=\mathrm{CH}—{\mathrm{CH}}_3 +2{\mathrm{KMnO}}_4+4{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\to 3\mathrm{HO}—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{CH}\left(\mathrm{OH}\right)—{\mathrm{CH}}_3+2{\mathrm{MnO}}_2+2\mathrm{KOH}$