ГДЗ по химии 11 Класс класс А. Н. Лёвкин, И. Г. Остроумов, О. С. Габриелян, С. А. Сладков упражнение - 16 стр. 301

При дегидратации спиртов могут образовываться как алкены, так и простые эфиры.

1) При температуре выше

${140}^{\mathrm{о}}\mathrm{С}$

происходит внутримолекулярная дегидратация, образуются алкены:

${\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH} + {\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4 \rightleftarrows {\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{O}—{\mathrm{SO}}_3\mathrm{H} + {\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ ${\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{O}—{\mathrm{SO}}_3\mathrm{H} \stackrel{{\mathrm{HSO}}_4·, 170—{190}^{\mathrm{o}}\mathrm{C}}{\to }{\mathrm{CH}}_2={\mathrm{CH}}_2 + {\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4 + {\mathrm{HSO}}_4·$

2) При температуре ниже

${140}^{\mathrm{о}}\mathrm{С}$

происходит межмолекулярная дегидратация, образуются простые эфиры:

${\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH} + {\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4 \rightleftarrows {\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{O}—{\mathrm{SO}}_3\mathrm{H} + {\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ ${\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH} + {\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{O}—{\mathrm{SO}}_3\mathrm{H} \to {\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\stackrel{+}{\mathrm{O}}\left(\mathrm{H}\right)—{\mathrm{CH}}_2—{\mathrm{CH}}_3 + {{\mathrm{HSO}}_4}^{—}\rightleftharpoons {\mathrm{CH}}_3—{\mathrm{CH}}_2—\mathrm{O}—{\mathrm{CH}}_2—{\mathrm{CH}}_3 + {\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$

Для максимального выхода этилена необходимо использовать

$96\%$

серную кислоты и температуру

$170—{190}^{\mathrm{о}}\mathrm{С}$

.