Антибиотики разрушают бактериальные клетки. Жвачные животные не способны самостоятельно расщеплять целлюлозу из-за отсутствия фермента, поэтому в их рубце обитают микроорганизмы (например, кишечная палочка), которые расщепляют ее. Соответственно, происходит нехватка энергии, нужной для синтеза компонентов молока (падают надои молока) и мышечной ткани (падает привес). Чтобы исправить ситуацию необходимо во время лечения антибиотиками или же после лечения ими обеспечивать организм животных препаратами, восстанавливающими микрофлору желудочно-кишечного тракта.